8月31日，可口可乐以51亿美元的价格从Costa母公司Whitbread手中收购Costa。作为饮料行业中的巨头，这次可口可乐进军“咖啡连锁餐饮”领域，也是继雀巢以71.5亿美元完成对星巴克部分营销权收购后，在咖啡市场诞生的第二笔交易。

作为全球知名的饮品公司，可口可乐在饮料市场占据一席高地。且可口可乐旗下的可口可乐、雪碧、美汁源、芬达等品牌也都大众所熟知。

一直以来，可口可乐把心思用在生产经营碳酸饮料方面，在咖啡业务方面经验不足，这次与热饮Costa的合作，对可口可乐来说无非是一个重大尝试。那么，可口可乐收购Costa，“跨界”到咖啡界，缘何？

为什么选择收购Costa？

Costa，是在1971年成立于英国伦敦的全球第二大咖啡连锁品牌。资历深厚，拥有采购、自动售货和销售各方面的优势和渠道，目前在全球拥有4000多家分店。

此外，可口可乐总裁兼CEO James Quincey认为:“热饮是可口可乐公司少数几个没有全球品牌的领域之一，而Costa的强大的咖啡平台让我们得以进入这个市场。”

基于Costa在欧洲、亚太地区、中东和非洲等地区强大的咖啡销售平台。此次的收购，对可口可乐顺利进军咖啡业无疑是一大帮助。

由此可见，可口可乐这一次收购Costa势在必得，而投身热饮领域，可口可乐也算是“物色许久”。

为什么可口可乐要“跨界”到咖啡界？

众所周知，可口可乐在碳酸饮料和果汁饮料方面已经打造出多个全球知名品牌，热饮领域却是可口可乐的短板。一直以来，作为可口可乐的主打品牌——碳酸饮料成为年轻人的心头好，为何可口可乐要打破常规，进军“咖啡界”？

经过对可口可乐的数据研究，其实早在2012年，可口可乐的业绩已经出现下滑的现象。

此外，随着健康生活理念的普及，全民对健康的重视度日益加深，碳酸饮料的销售大幅度下滑，据可口可乐2017年的财报显示：“2017年全年净收入354.1亿美元，同比下跌15%；毛利润221.54亿美元，同比下跌13%；营业利润75.01亿美元，同比下跌13%；归属于上市公司股东的净利润为12.48亿美元，同比下滑幅度高达81%。”

而作为可口可乐的老对头，百事可乐的营收也不容乐观。时过境迁，碳酸饮料仿佛是明日黄花，病态尽显，追求新的营收增长点已成为可口可乐扭转产品局面的一项重大之举。

可口可乐CEO詹姆斯·昆西曾表示：“公司创建以消费者为中心的饮料组合。”在年度股东大会上，昆西还对股东表示：“测试和学习的方法使其能够有效监控全球消费者的需求，进而调整其饮料组合，以提供人们想要的东西。

2017年，咖啡界迎来行业的爆发期，作为饮料市场中一个重要且不断增长的部分，咖啡市场的发展潜力引起了可口可乐的注意。而此次可口可乐对Costa收购，无疑可以通过深耕热饮市场，加速可口可乐在非碳酸类的布局，扩大品牌影响力。

进军热饮，可口可乐将如何应对星巴克？

据可口可乐的公告显示:在2019年上半年完成收购交易后，可口可乐将拥有Costa所有发行的股份。这也就意味着，在此次收购完成后，可口可乐将拥有Costa的所有经销权。

此外，作为星巴克的老邻居，Costa在全球拥有4000多家分店，可以说是唯一一个可以跟星巴克抗衡的咖啡连锁品牌。此次的收购买免不了和星巴克的正面交锋。

以中国市场为例，通过对Costa和星巴克的门店数量和营收研究，人们发现：在中国，星巴克的门店数量高达3000多家，而Costa仅有500家左右。

此外，星巴克计划，未来每年新增600家门店，这也就意味着，在2022年，星巴克在中国市场的门店数量将达到6000多家。如何在星巴克的扩张下，谋得一条阳光大道，对收购方可口可乐而言是个不小的挑战。

通过研究中国咖啡市场，不难发现：一直以来，咖啡市场在中国竞争激烈，各大咖啡品牌开始寻求新的突破。星巴克和饿了么联手，开启送外卖业务；雀巢以72亿美元拿下星巴克品牌经销权。

在此背景下，可口可乐收购Costa，也算是咖啡领域的又一大重磅新闻。咖啡巨头碰撞，这其中能溅起多大涟漪有多大？有了可口可乐的加持，Costa能否让咖啡行业出现创新的热潮，促进行业整体向前发展,相信市场会给我们答案。